{"product_id":"4017770-zahel-blanc-de-blanc-brut-natur-bio-2023","title":"Blanc de Blanc Brut Natur bio 2023","description":"Dieser Blanc de Blancs stammt von einem Weingarten auf fast 400m Seehöhe im Südwesten von Wiens. Dieser Gemischte Satz Weingarten besteht aus 7 Rebsorten und diese wachsen auf Sandstein mit Tonschiefer und Dolomitlakstein im Untergrund. Der karge Boden und die lange Feinhefelagerung verleihen eine kalkige Würze.Boden: Flyschsandstein mit Tonschiefer \u0026amp; Dolomitkalkstein Ernte: 100% Handlese und entbeertMaischekontakt: 24 Stunden1. Vergärung: Spontanvergärung in 1200l Stockringer Fässern Wiener EicheLagerung \u0026amp; Versektung:  6 Monate Feinhefelagerung im Stockinger Fass mit anschließender 2. Spontanvergärung in der Flasche und 12 Monate Feinhefelagerung bevor Degorgierung, Brut Nature und Dosage mit Ried Kaasgraben WGS DAC Stilistik: helles Strohgelb, feine Perlage, würzige Zitrus und Apfelfrucht; cremige Aromen nach Toastbrot und kaltem Rauch; elegante Säure mit cremiger Textur und langem, mineralischem Abgang ","brand":"ZAHEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54725818777868,"sku":"DS-4017770","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/9842\/9964\/files\/b8197d7fbe0ecb13d282f0123915d8bae351dcbf_ac9d6e153457522703c6f29c53bda7cbb0d30388_4013859_image_bottle_ZAHEL_Blanc_de_Blanc_Brut_Natur_b.png?v=1781309131","url":"https:\/\/vinoboutique.at\/products\/4017770-zahel-blanc-de-blanc-brut-natur-bio-2023","provider":"Vinoboutique","version":"1.0","type":"link"}