{"product_id":"4018068-zahel-riesling-ein-wildes-glaschen-bio-2024","title":"Riesling Ein wildes Gläschen bio 2024","description":"Die \"Ein wildes Gläschen\" Serie stellt Naturweine mit minimalen Eingriffen aus unseren Lieblingsweingärten in den Vordergrund. Dieser Riesling stammt von alten Reben aus der sehr kalkigen Lage Ried Obere Schoß.Traubenverarbeitung: 100% HandleseMaischekontakt: 36 Stunden Maischekontakt mit anschließender Pressung von 0.8 Bar DruckGärung:  Spontanvergärung in gebrauchten 225l Barriques und 320l handgemachten Amphoren Lagerung: 8 Monate im franzosischen Barriques; minimaler Schwefeleinsatz; gefüllt ohne SchönungStilistik: Naturtrüb mit einer goldenen Farbe; kräftiges Aroma nach Steinobst; komplexe Säurestruktur mit einem lebendigen AbgangSpeiseempfehlung: Sashimi oder leichte Fischgerichte","brand":"ZAHEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54725820350732,"sku":"DS-4018068","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/vinoboutique.at\/products\/4018068-zahel-riesling-ein-wildes-glaschen-bio-2024","provider":"Vinoboutique","version":"1.0","type":"link"}