Als in Frankreich 1914 der Absinth verboten wurde, wandte man sich anderen Kräutervarianten zu. Anis wurde der Hauptbestandteil eines Likörs, der mit Wasser als erfrischender Drink gereicht wurde. Pastis ist heute Ausdruck südfranzösischer Barkultur.
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BERGER
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DS-104747
Pastis
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AromaKräuter, Kümmel, Anis
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