Weine von WIENINGER

Weingut Wieninger – Ein Juwel des Wiener Weinbaus

Das Weingut Wieninger steht für Weine von höchster Qualität, die die Terroirs Wien's perfekt widerspiegeln. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Wieninger rund 60 Hektar Weinberge, darunter die prestigeträchtigen Lagen Nussberg und Bisamberg. Besonders hervorzuheben ist die Wiener Gemischter Satz DAC, eine Spezialität, die Wieninger maßgeblich mitgeprägt hat. Dieser Weißwein, der aus verschiedenen Rebsorten besteht, gilt als Aushängeschild des Wiener Weinbaus.

Besondere Weine aus dem Hause Wieninger

Zu den herausragenden Weinen des Guts zählen der Pinot Noir Grand Select und der Wiener Gemischte Satz DAC. Der Pinot Noir Grand Select hat 2018 bei der Falstaff Rotweinprämierung den Sortensieg errungen und überzeugt durch seine komplexe, elegante Struktur und sein Entwicklungspotenzial [1]. Der Riesling Ried Preussen gehört ebenfalls zu den Spitzenweinen des Guts und wurde von renommierten Weinkritikern wie Falstaff und Robert Parker hoch bewertet [2][3].

Nachhaltigkeit und Biodynamie

Fritz Wieninger ist ein Pionier der biodynamischen Weinproduktion und gehört der renommierten Gruppe Respekt Biodyn an. Die Weine werden im Einklang mit der Natur hergestellt, was sich in ihrem lebendigen Charakter und der feinen Balance widerspiegelt [4].

Meinungen von Experten

Renommierte Experten schätzen die Weine von Wieninger. Laut Falstaff und Gault & Millau haben Wieningers Weine Kultstatus erreicht und gehören zu den besten der Region [5]. Auch Robert Parker lobte die Struktur und das Reifepotenzial der Rotweine, insbesondere des Pinot Noir [6].

Fritz Wieninger bleibt seiner Philosophie treu: höchste Qualität, Respekt vor der Natur und der Wiener Weinkultur.

Quellen: [1]Falstaff, [2]Robert Parker, [3]Gault & Millau, [4],[5]Falstaff