Kraft, Struktur und Langlebigkeit, seit 35 Jahren Flaggschiffwein im Hause Braunstein.Für diesen Wein werden die besten Trauben der ältesten Reben aus den besten Lagen am Leithaberg verarbeitet. Er riecht nach Cassis und Herzkirschen. Er hat Kraft und Struktur und ist ein toller Speisebegleiter für Wildschwein, Steaks und gegrilltes Gemüse. Im Winter wird er am besten zum Kaminfeuer serviert. Der Wein ist herausragend zu kräftigen Fleischgerichten, wie eine Geschmorte Hirschschulter in Waldbeerensoße mit Schupfnudeln oder aber auch zu Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch mit warmem Baguette. Einfach großartig. Die volle Entfaltung im Glas bei 16-18°C.