Bei den ‚Tradition‘-Weinen bezieht man sich auf die Weinbereitung im frühen 19. Jahrhundert: Die Trauben werden sanft mit einer Korbpresse gepresst und im 2.500 Liter-Fass aus Manhartsberger Eiche spontan vergoren. Die Reifung dauert an die zwei Jahre.
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SCHLOSS GOBELSBURG
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DS-4014865
Rarität Grüner Veltliner Tradition Kamptal DAC 2016
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Jahrgang
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Klassifizierung
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Weinfarbe
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Kategorie
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Unterkategorie
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AromaBienenwachs, Marille, Rhabarber, Salz, Ananas, Honig, Pfeffer, Apfel
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Passt gut zuRind, Kässe, Lamm
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Allergene
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Rarität
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Länderkategorie
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