Der Merlot präsentiert sich besonders würzig und fruchtig in der Nase. Am Gaumen nach dunkler Kirsche und dunklen Beeren mit leicht röstigen Aromen. Samtiges Mundgefühl mit langem Abgang.Der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche ergibt einen runden, harmonischen und vielseitigen Merlot, der auch ein besonders guter Speisenbegleiter ist.