Gelegen zwischen 250 und 300 m Seehöhe mit geringer Neigung Richtung Süden bilden kalkige, rote und grüne Tonsteine, Tonmergl und Mergl der zu quellfähiger Lehm, Ton und Schlurf verwittert ist den Untergrund für die Reben. Als Hofstatt wurde unter anderem, dass 'hinter' den Höfen gelegene Grundstück bezeichnet.Sensorik:Grüner Veltliner als Österreichische Leitrebsorte wächst natürlich auch in Neustift am Walde. Er gehört zum Heurigen ebenso wie die Heurigenbankerl. Als frischer, fruchtiger Sortenvertreter mit rassiger Säure und Frische der Terassenwein!