Masseto Massetino 2021

Was wäre die Toskana ohne ihr Super-Tuscans? Diese Weine, die in den 1970er auftuauchten und die traditionalee Weinwirtschaft Italiens hübsch durcheinander wirbelten. Die Idee in italienischem Terroir französische Sorten auf Weltklasse-Niveau zu produzieren hat sich längst etabliert. Neben den Ikonen Tignenello, Sassicaia und Ornelaia haben sich eine Reihe anderer Wein in die Liste eigetragen. Masseto ist ein Hügel, der 120m über dem Meeresspiegel liegt und wegen seiner Nähe zur Adria mediterranes Klima aufweist. Die salzdurchsetzten Lehmböden mit Sandauflage wirken sich auf den Charakter des Weines und die tanninstruktur stark aus. Die Herstellung des Weines ist aufwendig. Nach der Vergärung in Stahltanks und Lagerung in Barriquefässern werden die Einzelweine zu einer Cuvèe zusammengestellt. Diese wird weitere zwei Jahre in Barriquefässern gelagert. Massetino ist der Zweitwein, der aus jüngeren Anlagen mit Cabernet Franc und Merlot stammt. Der Jahrgang 2017 wurde als erster Massetino eingeführt. Dieser kleine Bruder der ikonischen Masseto ist allerdings schon selbst ein überragender Vertreter dieses Weinstils.