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Franz Hirtzberger | SKU:
DS-4012750
Weißburgunder Smaragd 2022
Am Steinborz findet sich das östlichste Vorkommen des Spitzer Gneis‘.Hinzu kommt dunkler, basenreicher Amphibolit. Beide Gesteine sind am Steinborz stark verwittert. Den Reben ermöglicht diese Geologie, sich einen großen Wurzelraum zu erschließen.
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AromaKaramell, Mandel, Mango, Melone, gelbe Birne
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Passt gut zuFisch, Meeresfrüchte, Vegetarisch
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