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SABATHI
Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark DAC 2016
Sauvignon Blanc
Auf Lager€11089 EURGrundpreis147.85€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Sorgenbrecher Südsteiermark DAC 2018
Sauvignon Blanc
Auf Lager€10145 EURGrundpreis135.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg Alte Reben 2017
Sauvignon Blanc
Auf Lager€7345 EURGrundpreis97.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Chardonnay Leutschacher bio 2023
Chardonnay
Auf Lager€1845 EURGrundpreis24.6€ / lNicht verfügbarSABATHI
Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben bio 2022
Chardonnay
Auf Lager€6289 EURGrundpreis83.85€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Gelber Muskateller Ried Krepskogel 1STK Südsteiermark DAC 2018
Gelber Muskateller
Auf Lager€2945 EURGrundpreis39.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Gelber Muskateller Ried Krepskogel 1STK Südsteiermark DAC bio 2023
Gelber Muskateller
Auf Lager€2245 EURGrundpreis29.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark DAC 2019
Sauvignon Blanc
Auf Lager€10145 EURGrundpreis135.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Chardonnay Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC 2016
Chardonnay
Auf Lager€4145 EURGrundpreis55.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sauvignon Blanc Ried Poharnig 1STK Südsteiermark DAC bio 2023
Sauvignon Blanc
Auf Lager€2589 EURGrundpreis34.52€ / lNicht verfügbarSABATHI
Weißburgunder Südsteiermark DAC bio 2024
Weißburgunder
Auf Lager€1389 EURGrundpreis18.52€ / lNicht verfügbarSABATHI
Grauburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC bio 2022
Grauburgunder
Auf Lager€2589 EURGrundpreis34.52€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC bio 2022
Sauvignon Blanc
Auf Lager€3889 EURGrundpreis51.85€ / lNicht verfügbarSABATHI
Chardonnay Ried Pössnitzberg GSTK Südsteiermark DAC bio 2022
Chardonnay
Sehr geringer Bestand (6 Einheiten)€4045 EURGrundpreis53.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Vinothek Südsteiermark DAC 2020
Sauvignon Blanc
Auf Lager€20445 EURGrundpreis136.3€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sabathini Südsteiermark DAC bio 2024
Cuvee weiss
Auf Lager€1145 EURGrundpreis15.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Weißburgunder Ried Jägerberg 1STK Südsteiermark DAC bio 2023
Weißburgunder
Auf Lager€2245 EURGrundpreis29.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Gelber Muskateller Südsteiermark DAC bio 2024
Gelber Muskateller
Auf Lager€1645 EURGrundpreis21.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberger Vinothek Südsteiermark DAC 2020
Sauvignon Blanc
Auf Lager€8845 EURGrundpreis117.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC bio 2024
Sauvignon Blanc
Auf Lager€1745 EURGrundpreis23.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Welschriesling Südsteiermark DAC bio 2024
Welschriesling
Auf Lager€1145 EURGrundpreis15.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Chardonnay Merveilleux 2000
Chardonnay
Sehr geringer Bestand (4 Einheiten)€9245 EURGrundpreis123.27€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Chardonnay Merveilleux 2009
Chardonnay
Auf Lager€8845 EURGrundpreis117.93€ / lNicht verfügbarSABATHI
Rarität Sauvignon Blanc Pössnitzberg Ltd 2006
Sauvignon Blanc
Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)€6889 EURGrundpreis91.85€ / lNicht verfügbarEntdecke Qualitätsweine aus Österreich!
Weingut Erwin Sabathi – Tradition und Innovation in Perfektion
Das Weingut Erwin Sabathi liegt im Herzen der Südsteiermark und ist seit Generationen ein Synonym für höchste Winzerkunst. Gegründet im Jahr 1650, wird das Weingut heute von Erwin Sabathi Jr. geführt, der die Tradition seiner Vorfahren mit moderner Innovation vereint. Besonders bemerkenswert ist die Leidenschaft für den Sauvignon Blanc, der auf den Steilhängen des Pössnitzbergs gedeiht und international für seine herausragende Qualität geschätzt wird.
Was macht das Weingut besonders?
Erwin Sabathi hebt sich durch seine kompromisslose Hingabe zur Nachhaltigkeit und Handarbeit hervor. Sämtliche Weingärten sind seit vielen Jahren zertifiziert biologisch, und die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen. Besonders stolz ist die Familie Sabathi auf ihre Rieden (Einzellagen), die den Weinen eine unverwechselbare Herkunft verleihen. Zu den berühmtesten Lagen gehören der kalkreiche Krepskogel und der ikonische Pössnitzberg, der steilste Hang der Südsteiermark.
Die Weine – Faszination der Terroirs
- Sauvignon Blanc Ried Pössnitzberg: Ein charakterstarker Wein mit ausgeprägter Mineralität und Finesse, der von renommierten Experten wie Falstaff regelmäßig mit Höchstnoten bewertet wird.
- Chardonnay Ried Pössnitzberg Alte Reben: Dieser Wein reift auf 50 Jahre alten Reben und besticht durch Eleganz und eine harmonische Balance zwischen Frische und Kraft.
- Gelber Muskateller Ried Krepskogel: Ein duftiger, frischer Wein, der die Vielfalt der steirischen Rebsorten widerspiegelt und in seiner fruchtigen Leichtigkeit begeistert.
Renommierte Bewertungen
Die Weine von Erwin Sabathi erhalten regelmäßig internationale Anerkennung. Falstaff beschreibt den „Sauvignon Blanc Pössnitzberg“ als eine „hervorragende Symbiose aus Kraft und Eleganz“. Auch Robert Parker und James Suckling loben die ausgeprägte Terroir-Charakteristik und die Fähigkeit, die Einzigartigkeit der steirischen Landschaft in jedem Glas einzufangen.
Philosophie – Die Herkunft im Mittelpunkt
Für Erwin Sabathi steht die Herkunft im Zentrum seiner Philosophie. Die Authentizität und das Terroir seiner Weine spiegeln sich in jeder Flasche wider. Dabei geht es dem Weingut nicht nur um Qualität, sondern um den respektvollen Umgang mit der Natur. Die Verwendung von natürlichen Hefen und die nachhaltige Bewirtschaftung der Weingärten machen Erwin Sabathi zu einem Vorreiter im biologischen Weinbau.
Ob Sie ein Liebhaber klassischer steirischer Weine oder ein Entdecker neuer Geschmackswelten sind – bei Erwin Sabathi finden Sie Weine, die höchste Ansprüche erfüllen und die Seele der Steiermark in jeder Flasche einfangen.
Quellen: [1]Falstaff, [2]Robert Parker, [3]James Suckling, [4]SOMA Wines