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Klosterkeller Siegendorf | SKU:
DS-4013036
Weißburgunder 2020
Im 19. Jahrhundert beginnt mit dem Erwerb des Hauses Nr. 27 in Oberloiben, Wachau, die Reise der Familie Pichler im Weingeschäft. Franz Pichler II. legte Damit den Grundstein für eines der erfolgreichsten Weinbauunternehmen Österreichs, das seit 2019 von Lucas Franz Pichler und seiner Frau Johanna Elisabeth geführt wird. Der Namensgeber F.X. (Franz Xaver) Pichler ist immer noch in den Weingärten anzutreffen, da seine und die Erfahrung seiner Frau Rudolfine unverzichtbar für die Familie sind. Auf 20ha werden die Sorten Grüner Veltliner, Riesling und (je 1%) Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller gezogen. Alles wird in Handarbeit gelesen (30% der Fläche sind auf steilen Berghängen) und mit möglichst wenigen Eingriffen nach biologisch-organischen Grundsätzen vinifiziert. Alle Weine sind zudem als vegan zertifiziert (Vegane Gesellschaft Österreichs)
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