Ganz bewußt wurde von Albert Gesellmann der Sauvigon blanc auf einem Nordhang gepflanzt, um die kühlen Sorten-Noten einzufangen. Es ist auch die erste Sorte, die geerntet wird. Das Ergebnis zeigt sich in feinen Stachelbeernoten mit hoher Mineralität.
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GESELLMANN
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DS-4015414
Sauvignon Blanc bio 2023
€1395 EUR
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AromaHolunderbeere, Maracuja, Feuerstein, Stachelbeere
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Passt gut zuFisch, Vegetarisch
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Allergene
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