Das Solera System ist als Reifungsverfahren für Sherry bewährt, allerdings wird es von vielen Rumherstellern ebenfalls benutzt. Da der Rum immer wieder umgefüllt wird, entsteht automatische Vermischung aus Jahrgängen und damit gleichmäßige Reifung.
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SANTA TERESA
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DS-105824
1796 Antiguo de Solera Rum
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