Großer Burgunder von internationalem Format: Maischegärung im offenen Holzgärständer mit anschließendem biologischem Säureabbau im Barrique, 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Fazit: Sehr lagerfähig, aber schon gut anzutrinken.
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MARKOWITSCH
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DS-4013431
Rarität Pinot Noir Reserve 2000
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AromaKräuter, Schokolade, Zwetschke, Himbeere, Tabak
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Passt gut zuPasta, Kässe, Lamm, Wild
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Allergene
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Rarität
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