Dieser Wein wird ausschließlich aus Trauben der typischen autochthonen Rebsorte erzeugt. Diese werden akkurat unter den besten Trauben, die in den Weinbergen des in einer der geschichtsträchtigsten Gegenden des Ursprungsgebiets liegenden Weinguts wachsen, ausgelesen. Von strohgelber Farbe und mit grünlichen Reflexen weist dieser Wein ein elegantes, angenehm fruchtiges intensives Bukett mit feinen Anklängen an Zitrusfrüchte auf. Ein frischer, wohlschmeckender Wein, mit einer bemerkenswerten Vielschichtigkeit und einem angenehm langen Nachhall.