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Gross & Gross | SKU:
DS-109801
Gross & Gross Flein Saft vom Sauvigon Blanc
Wesentlich für Flein ist neben dem optimalen Erntezeitpunkt (Verhältnis von Zucker und Säure, sowie aromatischer Reife), eine sanfte Pressung (nur 55% des Mostes werden verwendet) und eine aromenschonende Pasteurisierung bei niedriger Temperatur.
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