Brut nature Blanc de Blancs Große Reserve 2017

Im Glas zeigt sich die anhaltende Perlage, die ein vielschichtiges Bouquet, reife Äpfel, Honigblüten, Zitrone mit leicht getoasteten Brioche- und Haselnuss-Noten mit sich bringt. Die verarbeiteten Chardonnay-Trauben stammen von Südosthängen mit kalkreichen Böden. Durch seine Reife ist er ein vielseitiger Speisenbegleiter für Antipasti, Fisch, Geflügel, aber auch Schweinsbraten.