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Domaine Des Hauts Chassis | SKU:
DS-4011820
Crozes-Hermitage Les Galets bio 2021
Franck Faugier und seine Frau sind verantwortlich für 12 ha Weinberge, die großteils mit Syrah bestockt sind. Bis 2003 geben sie einen Großteil ihrer Trauben an eine Cooperative ab, doch wollten sie die volle Kontrolle über die Produkte erlangen, die aus ihren liebevoll gehegten Trauben entstanden. Daher wagten sie den Schritt zum vollen Weinbetrieb und der Erfolg gibt ihnen Recht. Franck wird gerne auch als der Magier des Syrah bezeichnet, seine Weine sind längst mehr als ein Geheimtipp der Crozes-Herimitage.
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AromaBrombeere, Kakao, Kirsche, Vanille, schwarze Ribisel
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Passt gut zuKäse, Rind, Wild
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Allergene
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