Beschreibung
Beschreibung
Die Trauben wachsen auf Schiefer – rötlich und schwarz in der Färbung – und erfahren eine kontrollierte, langsame Gärung bei ca. 20°C. Die Reifung erfolgt auf der Hefe in Stahltanks. Top zu Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust und Krustentieren!
Spezifikation
Spezifikation
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Alkoholgehalt
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Region
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Subregion
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Land
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Rebsorte
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Kategorie
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Unterkategoire
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Farbe
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Allergene
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Füllmenge
Zahlung & Sicherheit
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