Aus den ältesten Beständen der Terrassen vom Zöbinger Heiligenstein werden die Trauben bei sehr geringem Ertrag selektioniert. Durch die tiefe Verwurzelung im Gestein ergibt sich ein sehr engmaschiger Riesling, der für die lange Lagerung geeignet ist.
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JURTSCHITSCH
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DS-4015012
Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW Alte Reben Kamptal DAC bio 2022
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AromaBlumenwiese, Papaya
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Passt gut zuFisch, Risotto, Vegetarisch
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