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Stift Klosterneuburg
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DS-4015658
Stift Klosterneuburg Rarität St. Laurent Ausstich Ried Stiftsbreite 2016
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Ausstich ist eine bei Qualitätswein am Etikett mögliche Bezeichnung für das beste Fass eines Jahrgangs und entspricht einer Selektion. Der Begriff geht zurück auf die Qualitätsprobe per Weinheber, mit dem der Kellermeister das beste Fass „aussticht“.
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