Die Trauben wachsen auf Schiefer – rötlich und schwarz in der Färbung – und erfahren eine kontrollierte, langsame Gärung bei ca. 20°C. Die Reifung erfolgt auf der Hefe in Stahltanks. Top zu Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust und Krustentieren!
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WOHLMUTH
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DS-4016747
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024
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